Lägerköket  tillsammans med matsalen har kapacitet för ca 100 personer (maxantal 150 personer). Köket är utrustat med 5 lågig gasspis med dubbelugn samt en vedspis för tillagning av mat och värmning av varmvatten. Kastruller och köksredskap för de flesta tillredningar finns samt tallrikar, bestick och kåsor för upp till 200 personer. För matförvaring finns även en matkällare på ca 3 kubikmeter samt ett gasdrivet kylskåp med frysfack. Bakom matsalen finns även en diskavdelning med tillhörande diskställning för 100 personer.

Färskvatten pumpas förhand upp ur marken, brunnen orkar leverera ca 50-100 liter/timme mitt i sommaren. Färskvattenpumpen är belägen strax bakom fotografens rygg. Sjövatten är det dock obegränsat med för att diska och tvätta med, vilket hämtas med kärra och dunk vid bryggkanten 150 meter ner.